La cebolla, la base de la gastronomía española
No hay alimento y nutriente que mejor defina la gastronomía española. Desde los guisos más exquisitos, en nuestra típica tortilla de patata, o incluso en platos fríos como el salmorejo, gazpacho andaluz o en ensaladas, por su sabor, así como por todos sus beneficios nutricionales para nuestro organismo, la cebolla es la base de nuestra…